Histoire du vignoble
Les vignobles alpins se développent depuis l’époque romaine sur les coteaux bien exposés des vallées. Les monastères et les routes entre France, Italie et Suisse maintiennent la culture de la vigne en altitude. Après le recul post-phylloxéra, les cépages locaux comme Jacquère, Altesse, Mondeuse ou Gringet redeviennent des marqueurs forts. Aujourd’hui, Savoie et Bugey séduisent par leurs blancs frais, rouges légers et effervescents de montagne.
- ▸ Les vignobles alpins se développent depuis l’époque romaine sur les coteaux bien exposés des vallées.
- ▸ Les monastères et les routes entre France, Italie et Suisse maintiennent la culture de la vigne en altitude.
- ▸ Après le recul post-phylloxéra, les cépages locaux comme Jacquère, Altesse, Mondeuse ou Gringet redeviennent des marqueurs forts.
- ▸ Aujourd’hui, Savoie et Bugey séduisent par leurs blancs frais, rouges légers et effervescents de montagne.
Climat & Terroir
L’altitude, les lacs et les expositions de coteaux donnent des vins frais, vifs et digestes. Les maturités peuvent être délicates, mais les bons terroirs gagnent en précision.
Sols dominants
donnent des blancs tendus, légers et minéraux
apportent complexité et drainage
favorisent structure et profondeur
concentrent les raisins tout en gardant de la fraîcheur
Cépages de la région
🍷 Cépages rouges
🥂 Cépages blancs
Appellations de Savoie-Bugey (19 AOC/AOP dans la base)
Bugey est une appellation AOC/AOP située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de type blanc, rouge,…
Crémant de Savoie est une appellation AOC/AOP située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de type…
Roussette de Savoie est une appellation AOC/AOP située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de type…
Roussette du Bugey est une appellation AOC/AOP située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de type…
Seyssel est une appellation AOC/AOP située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de type blanc, rouge,…
Vin de Savoie est une appellation AOC/AOP située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de type blanc,…
Vin de Savoie Abymes est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de…
Vin de Savoie Apremont est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins…
Vin de Savoie Arbin est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de…
Vin de Savoie Ayze est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de…
Vin de Savoie Chignin est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de…
Vin de Savoie Chignin-Bergeron est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement…
Vin de Savoie Crépy est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de…
Vin de Savoie Jongieux est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins…
Vin de Savoie Marignan est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins…
Vin de Savoie Marin est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins de…
Vin de Savoie Montmélian est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins…
Vin de Savoie Ripaille est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit principalement des vins…
Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte est une appellation AOC/AOP - DGC située en Savoie-Bugey. Elle produit…
Patrimoine & Œnotourisme
🏛️ Patrimoine UNESCO
- ▸ palafittes préhistoriques autour des lacs alpins, patrimoine régional
📍 Sites incontournables
- ▸route des vins de Savoie
- ▸lac du Bourget
- ▸massif des Bauges
- ▸villages d’Apremont, Chignin et Jongieux
🗓️ Événements & manifestations
- ▸fêtes de la Mondeuse
- ▸portes ouvertes des caves de Savoie
- ▸événements autour des vins alpins