Dégustez & Explorez
Histoire du vignoble
Le Roussillon hérite d’une longue histoire catalane, méditerranéenne et transfrontalière. Les vins doux naturels deviennent un marqueur fort avec Banyuls, Rivesaltes, Maury et Muscat de Rivesaltes. La région restructure progressivement son vignoble autour des rouges secs, des blancs salins et de l’IGP Côtes Catalanes. Aujourd’hui, elle valorise les vieilles vignes de Grenache, Carignan, Macabeu et les terroirs de schistes.
- ▸ Le Roussillon hérite d’une longue histoire catalane, méditerranéenne et transfrontalière.
- ▸ Les vins doux naturels deviennent un marqueur fort avec Banyuls, Rivesaltes, Maury et Muscat de Rivesaltes.
- ▸ La région restructure progressivement son vignoble autour des rouges secs, des blancs salins et de l’IGP Côtes Catalanes.
- ▸ Aujourd’hui, elle valorise les vieilles vignes de Grenache, Carignan, Macabeu et les terroirs de schistes.
Climat & Terroir
La tramontane limite les maladies et concentre les raisins. Les vins sont solaires, souvent puissants, mais les altitudes et les schistes peuvent apporter fraîcheur et salinité.
Sols dominants
donnent des vins profonds, salins et très minéraux
favorisent concentration et maturité
apportent tension et structure
donnent des blancs et rouges plus fins
Cépages de la région
🍷 Cépages rouges
🥂 Cépages blancs
Appellations de Roussillon (15 AOC/AOP dans la base)
Banyuls est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Banyuls Grand Cru est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge,…
Collioure est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Côtes du Roussillon est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type…
Côtes du Roussillon Villages est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de…
Côtes du Roussillon Villages Caramany est une appellation AOC/AOP - DGC située en Roussillon. Elle produit…
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France est une appellation AOC/AOP - DGC située en Roussillon. Elle produit…
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres est une appellation AOC/AOP - DGC située en Roussillon. Elle produit…
Côtes du Roussillon Villages Lesquerde est une appellation AOC/AOP - DGC située en Roussillon. Elle produit…
Côtes du Roussillon Villages Tautavel est une appellation AOC/AOP - DGC située en Roussillon. Elle produit…
Grand Roussillon est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge,…
Maury est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Maury sec est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Muscat de Rivesaltes est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type…
Rivesaltes est une appellation AOC/AOP située en Roussillon. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Patrimoine & Œnotourisme
📍 Sites incontournables
- ▸terrasses de Banyuls
- ▸route des vins du Roussillon
- ▸Collioure
- ▸massif des Corbières et du Canigou
🗓️ Événements & manifestations
- ▸fêtes des vendanges de Banyuls
- ▸visites de caves de VDN
- ▸événements catalans autour du vin