Dégustez & Explorez
Histoire du vignoble
La vigne corse possède des racines antiques, renforcées par les influences grecques, romaines puis génoises. Les cépages insulaires se maintiennent grâce à l’isolement relatif de l’île et aux usages locaux. Après une période de production plus massive au XXe siècle, le vignoble se recentre sur l’identité des terroirs et cépages autochtones. Aujourd’hui, Vermentino, Nielluccio et Sciaccarello portent l’image qualitative de la Corse.
- ▸ La vigne corse possède des racines antiques, renforcées par les influences grecques, romaines puis génoises.
- ▸ Les cépages insulaires se maintiennent grâce à l’isolement relatif de l’île et aux usages locaux.
- ▸ Après une période de production plus massive au XXe siècle, le vignoble se recentre sur l’identité des terroirs et cépages autochtones.
- ▸ Aujourd’hui, Vermentino, Nielluccio et Sciaccarello portent l’image qualitative de la Corse.
Climat & Terroir
L’ensoleillement donne de la maturité, tandis que les vents marins et l’altitude préservent la fraîcheur. Les vins combinent caractère solaire, tension et aromatique de maquis.
Sols dominants
donnent des vins tendus, floraux et salins
favorisent des vins droits, minéraux et parfois austères jeunes
apportent structure et profondeur
concentrent les raisins et renforcent les notes de maquis
Cépages de la région
🍷 Cépages rouges
🥂 Cépages blancs
Appellations de Corse (8 AOC/AOP dans la base)
Ajaccio est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc, rosé,…
Corse est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc, rosé, vin…
Corse Calvi est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Corse Figari est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Corse Porto-Vecchio est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge,…
Corse Sartène est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Muscat du Cap Corse est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge,…
Patrimonio est une appellation AOC/AOP située en Corse. Elle produit principalement des vins de type rouge, blanc,…
Patrimoine & Œnotourisme
🏛️ Patrimoine UNESCO
- ▸ Golfe de Porto, calanche de Piana, réserve de Scandola, patrimoine naturel voisin
📍 Sites incontournables
- ▸route des vins de Patrimonio
- ▸Cap Corse
- ▸Balagne
- ▸villages de Sartène et Bonifacio
🗓️ Événements & manifestations
- ▸foires viticoles insulaires
- ▸visites de domaines de Patrimonio et Ajaccio