Présentation
Cépage blanc traditionnel du Centre-Ouest, notamment utilisé dans les Charentes.
Caractéristiques
À préciser selon source ampélographique
Maturité
Oui
Vin de France
* Donnée non consolidée dans la base utilisée.
Régions de culture en France
Appellations & usages
Ce cépage est notamment utilisé dans :
Vinification
Donnée éditoriale synthétique à contrôler selon le cahier des charges de l’appellation concernée.
Potentiel de garde
Selon style de vinification.
Cépages blancs à explorer
RA
🥂
Rayon d'Or
Famille Cépage résistant
CH
🥂
Chasselas
Famille Cépage de cuve
VO
🥂
Voltis
Famille Cépage résistant
JO
🥂
Johanniter
Famille Cépage résistant
BO
🥂
Bourboulenc
Famille Cépage de cuve
MA
🥂
Marsanne
Famille Cépage de cuve
RO
🥂
Roussanne
Famille Cépage de cuve
VI
🥂
Viognier
Famille Cépage de cuve