Présentation
Cépage blanc traditionnel du Centre-Ouest, notamment utilisé dans les Charentes.
Caractéristiques
À préciser selon source ampélographique
Maturité
Oui
Vin de France
* Donnée non consolidée dans la base utilisée.
Régions de culture en France
Appellations & usages
Ce cépage est notamment utilisé dans :
Vinification
Donnée éditoriale synthétique à contrôler selon le cahier des charges de l’appellation concernée.
Potentiel de garde
Selon style de vinification.
Cépages blancs à explorer
MO
🥂
Mondeuse blanche
Famille Cépage de cuve
CA
🥂
Cabernet blanc
Famille Cépage résistant
MU
🥂
Muscat d'Alexandrie
Famille Cépage de cuve
UG
🥂
Ugni blanc
Famille Cépage de cuve
AU
🥂
Auxerrois
Famille Cépage de cuve
SO
🥂
Soreli
Famille Cépage résistant
VI
🥂
Villard blanc
Famille Cépage résistant
MA
🥂
Macabeu
Famille Cépage de cuve