{"id":1665,"date":"2026-09-14T09:06:35","date_gmt":"2026-09-14T07:06:35","guid":{"rendered":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/"},"modified":"2026-09-14T09:06:35","modified_gmt":"2026-09-14T07:06:35","slug":"francois-henri-deserable-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/","title":{"rendered":"Fran\u00e7ois-Henri D\u00e9s\u00e9rable : \u00ab Le vin, le meilleur ingr\u00e9dient pour fluidifier les relations sociales \u00bb"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Fran\u00e7ois-Henri D\u00e9s\u00e9rable place le vin au c\u0153ur d\u2019un roman qui se lit comme une invitation : non pas seulement comme sujet d\u2019\u00e9rudition, mais comme un v\u00e9ritable <strong>ingr\u00e9dient<\/strong> social. Dans les pages de <strong>Le Palais<\/strong>, le vin devient vecteur de rencontre, outil de <strong>convivialit\u00e9<\/strong> et moteur de <strong>communication<\/strong>. L\u2019auteur, arriv\u00e9 tardivement dans ce monde, raconte un apprentissage fait de lectures, de formations et de longues marches entre les rangs, qui l\u2019ont men\u00e9 \u00e0 tisser des liens inattendus avec vignerons et acteurs du vin.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce texte explore pourquoi, selon D\u00e9s\u00e9rable, le vin peut <strong>fluidifier les relations sociales<\/strong> : il dissout les hi\u00e9rarchies, ouvre la parole et cr\u00e9e des moments o\u00f9 la culture et le partage se rencontrent. Au fil des anecdotes \u2014 vendanges \u00e0 Yquem, bouteilles marquantes et rencontres d\u00e9cisives \u2014 le vin appara\u00eet comme un catalyseur d\u2019amiti\u00e9s et d\u2019\u00e9changes, capable de transformer une table en lieu d\u2019intimit\u00e9 et de d\u00e9couverte.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Parcours<\/strong> : apprentissage acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 par la lecture et la formation.<\/li><li><strong>Pratique<\/strong> : d\u00e9gustations, vendanges et voyages au c\u0153ur des terroirs.<\/li><li><strong>Rencontre<\/strong> : le vin comme vecteur d\u2019amiti\u00e9s et d\u2019acc\u00e8s \u00e0 des univers ferm\u00e9s.<\/li><li><strong>\u00c9motion<\/strong> : certains vins produisent des moments proches de l\u2019\u00e9piphanie.<\/li><li><strong>Conseil<\/strong> : utiliser le vin pour cr\u00e9er du lien, sans snobisme.<\/li><\/ul>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-black ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/#Francois-Henri_Deserable_et_le_vin_un_apprentissage_par_curiosite\" >Fran\u00e7ois-Henri D\u00e9s\u00e9rable et le vin : un apprentissage par curiosit\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/#Le_vin_comme_%C2%AB_lubrifiant_%C2%BB_des_relations_sociales\" >Le vin comme \u00ab lubrifiant \u00bb des relations sociales<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/#Convivialite_partage_et_exemples_de_rencontres_liees_au_vin\" >Convivialit\u00e9, partage et exemples de rencontres li\u00e9es au vin<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/#Vins_marquants_et_gouts_personnels_anecdotes_et_emotion\" >Vins marquants et go\u00fbts personnels : anecdotes et \u00e9motion<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/francois-henri-deserable-vin\/#Utiliser_le_vin_comme_outil_de_rencontre_culture_et_transmission\" >Utiliser le vin comme outil de rencontre, culture et transmission<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Francois-Henri_Deserable_et_le_vin_un_apprentissage_par_curiosite\"><\/span>Fran\u00e7ois-Henri D\u00e9s\u00e9rable et le vin : un apprentissage par curiosit\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le parcours d\u00e9crit par <strong>Fran\u00e7ois-Henri D\u00e9s\u00e9rable<\/strong> commence en juillet 2020, avec une faim de conna\u00eetre. Plut\u00f4t que de chercher des raccourcis, la m\u00e9thode a \u00e9t\u00e9 simple et efficace : lire abondamment, suivre des cours reconnus et aller sur le terrain.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lecture intensive \u2014 pr\u00e8s d\u2019une centaine d\u2019ouvrages \u2014, passage des niveaux WSET 1 \u00e0 3 au COAM \u00e0 Paris, puis voyages et vendanges. Ce mix th\u00e9orie\/pratique a permis de comprendre les c\u00e9pages, les terroirs et surtout les gestes humains derri\u00e8re chaque bouteille.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00catre \u00e9tranger \u00e0 ce milieu a aussi \u00e9t\u00e9 une force : sans dogme ni r\u00e9seau pr\u00e9existant, l\u2019observateur peut d\u00e9crire et raconter avec une fra\u00eecheur rare. <strong>Cette na\u00efvet\u00e9 contr\u00f4l\u00e9e<\/strong> a donn\u00e9 au roman une libert\u00e9 de ton et une capacit\u00e9 \u00e0 interroger le monde du vin autrement.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un immersion concr\u00e8te : livres, WSET et vendanges<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La biblioth\u00e8que de d\u00e9part comprenait des classiques et des r\u00e9cits de d\u00e9gustation, de Davodeau \u00e0 Jay McInerney. Ces lectures ont fourni le vocabulaire et la culture n\u00e9cessaire pour traduire des sensations en mots.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La formation WSET a structur\u00e9 les connaissances : c\u00e9pages, vinification, conservation. Et sur le terrain, les vendanges et les caves ont offert l\u2019essentiel : l\u2019exp\u00e9rience sensorielle et humaine. Voil\u00e0, tu sais tout maintenant !<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rencontres d\u00e9cisives et premi\u00e8res grandes d\u00e9gustations<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La semaine pass\u00e9e \u00e0 <strong>Yquem<\/strong> illustre bien la suite logique : assister aux vendanges, suivre la mise en bouteilles, d\u00e9guster des mill\u00e9simes anciens. Ces moments transforment la connaissance en \u00e9motion partag\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La d\u00e9couverte du mill\u00e9sime 2022 en avant-premi\u00e8re et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des ma\u00eetres de chai montrent combien le vin rapproche et ouvre des portes. C\u2019est \u00e7a la beaut\u00e9 du vin.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_vin_comme_%C2%AB_lubrifiant_%C2%BB_des_relations_sociales\"><\/span>Le vin comme \u00ab lubrifiant \u00bb des relations sociales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour D\u00e9s\u00e9rable, le vin n\u2019est pas un simple produit culturel : c\u2019est un <strong>ingr\u00e9dient<\/strong> qui facilite la rencontre. \u00c0 table, une bouteille bien choisie peut dissoudre la distance entre inconnus et cr\u00e9er une intimit\u00e9 imm\u00e9diate.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le m\u00e9canisme est simple : le vin abaisse les barri\u00e8res conversationnelles, invite \u00e0 l\u2019\u00e9change d\u2019exp\u00e9riences et met en valeur la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9. Quand on partage une gorg\u00e9e, on partage une histoire, un terroir, une attention port\u00e9e \u00e0 l\u2019autre.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les m\u00e9canismes concrets de la convivialit\u00e9<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trois effets s\u2019encha\u00eenent : le vin cr\u00e9e un point focal, il invite \u00e0 d\u00e9crire et \u00e0 comparer, et il favorise la r\u00e9ciprocit\u00e9. Ensemble, ces m\u00e9canismes fluidifient la parole et rendent les rencontres plus naturelles.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fais-moi confiance : dans une r\u00e9union professionnelle ou un d\u00eener d\u2019amis, un vin bien choisi est souvent l\u2019\u00e9l\u00e9ment qui transforme une interaction formelle en moment humain.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th><strong>\u00c9l\u00e9ment<\/strong><\/th>\n<th><strong>Effet social<\/strong><\/th>\n<th><strong>Exemple pratique<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Partage d&rsquo;une bouteille<\/strong><\/td>\n<td>Cr\u00e9ation d&rsquo;intimit\u00e9<\/td>\n<td>Acc\u00e9l\u00e9rer la conversation entre inconnus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>D\u00e9gustation comment\u00e9e<\/strong><\/td>\n<td>\u00c9change culturel<\/td>\n<td>D\u00e9couverte du terroir et des techniques<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Vendanges collectives<\/strong><\/td>\n<td>Solidarit\u00e9 et m\u00e9moire<\/td>\n<td>Cr\u00e9e des souvenirs durables<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Convivialite_partage_et_exemples_de_rencontres_liees_au_vin\"><\/span>Convivialit\u00e9, partage et exemples de rencontres li\u00e9es au vin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le roman \u00e9voque des amiti\u00e9s nou\u00e9es gr\u00e2ce au vin : des vignerons, des sommeliers, des acteurs du monde artistique. Ces liens montrent que le vin aide \u00e0 franchir des cercles souvent ferm\u00e9s.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des noms reviennent : <strong>Lorenzo Pasquini<\/strong>, <strong>St\u00e9phanie de Bo\u00fcard-Rivoal<\/strong>, des personnalit\u00e9s qui incarnent la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et l\u2019accueil. Autour d\u2019une table, la hi\u00e9rarchie s\u2019efface.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Comment le Capitalisme Fabrique le D\u00e9sir (NICOLAS FRAMONT rencontre JEANNE GUIEN)\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/O0JjoTCSFMU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Amis, mentors et acc\u00e8s \u00e0 des univers ferm\u00e9s<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le vin ouvre des portes : une r\u00e9compense litt\u00e9raire, un voyage \u00e0 Bordeaux, des invitations aux caves. Ces rencontres n\u2019auraient pas eu la m\u00eame intensit\u00e9 sans la m\u00e9diation d\u2019une bouteille partag\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour ceux qui veulent rencontrer, participer \u00e0 des foires et d\u00e9gustations reste l\u2019un des meilleurs moyens d\u2019entrer en contact. Par exemple, une visite \u00e0 une foire locale ou un salon sp\u00e9cialis\u00e9 permet de converser directement avec les producteurs \u2014 rep\u00e8re utile : <a href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/foire-vins-2026-vignery\/\">la foire Vignery<\/a> propose souvent des rencontres privil\u00e9gi\u00e9es.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vins_marquants_et_gouts_personnels_anecdotes_et_emotion\"><\/span>Vins marquants et go\u00fbts personnels : anecdotes et \u00e9motion<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9s\u00e9rable confie des souvenirs pr\u00e9cis : un vin volcanique grec, un <strong>Pure<\/strong> de Santorin (Estate Argyros), li\u00e9 au d\u00e9but de l\u2019\u00e9criture du roman. Il \u00e9voque aussi des instants presque religieux avec certains grands crus.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mention d\u2019un <strong>Cheval Blanc 2009<\/strong> comme exp\u00e9rience proche d\u2019une conversion illustre le pouvoir \u00e9motionnel du vin. Ces moments transforment la d\u00e9gustation en exp\u00e9rience m\u00e9taphysique, m\u00eame pour un d\u00e9gustateur ordinaire.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Go\u00fbts \u00e9clectiques et honn\u00eatet\u00e9 du palais<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les pr\u00e9f\u00e9rences sont vari\u00e9es : une faiblesse pour les vins liquoreux, une curiosit\u00e9 pour les vins de terroir, et l\u2019humilit\u00e9 d\u2019admettre ses limites en d\u00e9gustation \u00e0 l\u2019aveugle. La sinc\u00e9rit\u00e9 dans le go\u00fbt est une valeur essentielle.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre nous, le secret c\u2019est d\u2019oser go\u00fbter sans pr\u00e9tention. C\u2019est \u00e7a la beaut\u00e9 du vin.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=i0AqTSifNJo\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Utiliser_le_vin_comme_outil_de_rencontre_culture_et_transmission\"><\/span>Utiliser le vin comme outil de rencontre, culture et transmission<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le vin est un pont entre disciplines : histoire, g\u00e9ographie, \u00e9conomie et culture se rencontrent autour d\u2019un verre. D\u00e9s\u00e9rable le montre en racontant comment une revue, des livres et des salons ont structur\u00e9 sa curiosit\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour se lancer, rien de mieux que d\u2019aller sur le terrain : foires, caves, et rencontres. Des ressources pratiques et des rendez-vous locaux facilitent la rencontre avec les producteurs et la d\u00e9couverte des terroirs.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conseils pratiques pour fluidifier les rencontres gr\u00e2ce au vin<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Choisir un vin accessible et raconter son histoire pour ouvrir la conversation.<\/li><li>Participer \u00e0 des foires ou salons pour rencontrer producteurs et collectionneurs (<a href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/foires-vins-2026-incontournables\/\">foires incontournables<\/a>).<\/li><li>Privil\u00e9gier le partage plut\u00f4t que la d\u00e9monstration technique.<\/li><li>Lire r\u00e9guli\u00e8rement la presse sp\u00e9cialis\u00e9e pour nourrir la curiosit\u00e9 (Revue du vin de France, Vigneron magazine).<\/li><li>Oser la simplicit\u00e9 : une belle histoire vaut mieux qu\u2019une longue le\u00e7on.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voil\u00e0 un fil conducteur : commence modestement, sois curieux, partage. Tu vas voir, c\u2019est sympa.<\/p>\n\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Comment le vin peut-il ru00e9ellement faciliter une rencontre ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Le vin offre un point de du00e9part concret pour la conversation : terroir, cu00e9page, millu00e9sime. Ces u00e9lu00e9ments rendent lu2019u00e9change moins formel et encouragent le partage du2019anecdotes et du2019u00e9motions.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Est-il nu00e9cessaire d'u00eatre expert pour profiter du vin socialement ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. La curiositu00e9 et la sincu00e9ritu00e9 comptent bien plus que le savoir technique. Du00e9crire ce que lu2019on ressent et demander lu2019avis des autres cru00e9e de la convivialitu00e9.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ou00f9 rencontrer des vignerons pour u00e9changer ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les foires aux vins, salons et portes ouvertes sont des lieux privilu00e9giu00e9s. Participer u00e0 des u00e9vu00e9nements locaux permet du2019entrer en contact direct avec les producteurs et du2019apprendre sur le terrain.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quels vins choisir pour un du00eener qui favorise la discussion ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pru00e9fu00e9rer des vins accessibles, avec une belle histoire ou une identitu00e9 de terroir. Les vins aromatiques ou ceux avec une histoire placent la conversation au centre du repas.\"}}]}\n<\/script>\n<h3>Comment le vin peut-il r\u00e9ellement faciliter une rencontre ?<\/h3>\n<p>Le vin offre un point de d\u00e9part concret pour la conversation : terroir, c\u00e9page, mill\u00e9sime. Ces \u00e9l\u00e9ments rendent l\u2019\u00e9change moins formel et encouragent le partage d\u2019anecdotes et d\u2019\u00e9motions.<\/p>\n<h3>Est-il n\u00e9cessaire d&rsquo;\u00eatre expert pour profiter du vin socialement ?<\/h3>\n<p>Non. La curiosit\u00e9 et la sinc\u00e9rit\u00e9 comptent bien plus que le savoir technique. D\u00e9crire ce que l\u2019on ressent et demander l\u2019avis des autres cr\u00e9e de la convivialit\u00e9.<\/p>\n<h3>O\u00f9 rencontrer des vignerons pour \u00e9changer ?<\/h3>\n<p>Les foires aux vins, salons et portes ouvertes sont des lieux privil\u00e9gi\u00e9s. Participer \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements locaux permet d\u2019entrer en contact direct avec les producteurs et d\u2019apprendre sur le terrain.<\/p>\n<h3>Quels vins choisir pour un d\u00eener qui favorise la discussion ?<\/h3>\n<p>Pr\u00e9f\u00e9rer des vins accessibles, avec une belle histoire ou une identit\u00e9 de terroir. Les vins aromatiques ou ceux avec une histoire placent la conversation au centre du repas.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fran\u00e7ois-Henri D\u00e9s\u00e9rable place le vin au c\u0153ur d\u2019un roman qui se lit comme une invitation : non pas seulement comme sujet d\u2019\u00e9rudition, mais comme un v\u00e9ritable ingr\u00e9dient social. Dans les pages de Le Palais, le vin devient vecteur de rencontre, outil de convivialit\u00e9 et moteur de communication. L\u2019auteur, arriv\u00e9 tardivement dans ce monde, raconte un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1664,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1329,1326,1328,1327,36],"class_list":["post-1665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils-guides","tag-fluidite-sociale","tag-francois-henri-deserable","tag-ingredients-sociaux","tag-relations-sociales","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1665"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}