{"id":1642,"date":"2026-09-08T23:07:44","date_gmt":"2026-09-08T21:07:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/"},"modified":"2026-09-08T23:07:44","modified_gmt":"2026-09-08T21:07:44","slug":"vire-clesse-clos-chateau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/","title":{"rendered":"M\u00e9daille d\u2019Or du Jour : Vir\u00e9-Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 par le Domaine les Grands Crays"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Vir\u00e9-Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 : une cuv\u00e9e qui capte l\u2019attention. Mise en avant aujourd\u2019hui sous le label <strong>M\u00e9daille d\u2019Or<\/strong> du jour, cette bouteille du <strong>Domaine les Grands Crays<\/strong> illustre la vitalit\u00e9 du <strong>Vir\u00e9-Cless\u00e9<\/strong> et la capacit\u00e9 du <strong>Chardonnay<\/strong> du <strong>M\u00e2connais<\/strong> \u00e0 d\u00e9livrer un <strong>vin blanc<\/strong> \u00e0 la fois pr\u00e9cis et chaleureux. Le mill\u00e9sime 2023 montre une robe p\u00e2le aux reflets dor\u00e9s et un nez g\u00e9n\u00e9reux, sur les fruits jaunes, les agrumes et une touche de miel printanier. En bouche, la texture s\u00e9duit par sa suavit\u00e9 et sa salinit\u00e9, avec une finale longue, fra\u00eeche et \u00e9l\u00e9gante \u2014 un vrai <strong>vin de qualit\u00e9<\/strong> pour les tables conviviales.<br>\nAttention toutefois : si la pr\u00e9sentation actuelle met en lumi\u00e8re une <strong>M\u00e9daille d\u2019Or<\/strong> du jour, le palmar\u00e8s des lecteurs de La RVF 2025 lui a attribu\u00e9 une <strong>m\u00e9daille d\u2019argent<\/strong>. Cette double lecture montre combien une cuv\u00e9e peut \u00eatre per\u00e7ue diff\u00e9remment selon le jury et le contexte \u2014 chronique \u00e9ditoriale contre vote des lecteurs. Pour qui veut comprendre et appr\u00e9cier la richesse d\u2019une <strong>appellation<\/strong> Bourgogne accessible, ce Clos du Ch\u00e2teau est une belle porte d\u2019entr\u00e9e, \u00e0 boire d\u00e8s maintenant ou \u00e0 garder sur 3\u20135 ans selon l\u2019envie. Voil\u00e0, tu sais tout maintenant !<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Appellation :<\/strong> Vir\u00e9-Cless\u00e9 (Bourgogne, M\u00e2connais)<\/li><li><strong>C\u00e9page :<\/strong> 100% Chardonnay<\/li><li><strong>Mill\u00e9sime :<\/strong> 2023 \u2014 robe p\u00e2le, nez solaire<\/li><li><strong>Prix indicatif :<\/strong> 12,5 \u20ac la bouteille<\/li><li><strong>Potentiel de garde :<\/strong> environ 5 ans<\/li><li><strong>R\u00e9compense :<\/strong> mise en avant comme M\u00e9daille d\u2019Or du jour (article) \u2014 M\u00e9daille d\u2019Argent au Prix des lecteurs La RVF 2025<\/li><\/ul>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-black ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/#Vire-Clesse_Clos_du_Chateau_2023_origine_et_domaine\" >Vir\u00e9-Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 : origine et domaine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/#Degustation_detaillee_nez_bouche_et_finale\" >D\u00e9gustation d\u00e9taill\u00e9e : nez, bouche et finale<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/#Accords_mets-vins_et_service\" >Accords mets-vins et service<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/#Fiche_pratique_et_panorama_des_recompenses\" >Fiche pratique et panorama des r\u00e9compenses<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/vire-clesse-clos-chateau\/#Ou_acheter_prix_et_conservation\" >O\u00f9 acheter, prix et conservation<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vire-Clesse_Clos_du_Chateau_2023_origine_et_domaine\"><\/span>Vir\u00e9-Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 : origine et domaine<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>Domaine les Grands Crays<\/strong> travaille des parcelles dispers\u00e9es autour de Cless\u00e9, c\u0153ur du Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9. Ce terroir du <strong>Bourgogne<\/strong> joue la carte d\u2019un expression calcaire et ensoleill\u00e9e du <strong>Chardonnay<\/strong>, plus a\u00e9rienne que certaines cuv\u00e9es de la C\u00f4te d\u2019Or mais pleine de charme.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cuv\u00e9e \u00ab Clos du Ch\u00e2teau \u00bb provient d\u2019un assemblage de petites parcelles, vinifi\u00e9e pour pr\u00e9server la puret\u00e9 du fruit et la fra\u00eecheur. Disponible en bouteille classique (75 cl) et parfois en magnum pour les grandes occasions, elle pr\u00e9sente un \u00e9quilibre pens\u00e9 pour le partage.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Terroir et viticulture<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les sols m\u00ealent calcaire et \u00e9boulis, avec une exposition qui capte le soleil du sud du M\u00e2connais. Le r\u00e9sultat : des vins nets, au fruit\u00e9 pur et \u00e0 la salinit\u00e9 fine. Les pratiques du domaine privil\u00e9gient la qualit\u00e9 parcellaire pour laisser s\u2019exprimer la typicit\u00e9 locale.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Astuce terrain : choisir un Clos du Ch\u00e2teau jeune, c\u2019est opter pour la fra\u00eecheur et la vivacit\u00e9 ; attendre quelques ann\u00e9es donnera plus d\u2019amplitude aromatique.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insight : le terroir fait la signature du vin ; avec ce Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9, la min\u00e9ralit\u00e9 et le fruit se r\u00e9pondent en \u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Degustation_detaillee_nez_bouche_et_finale\"><\/span>D\u00e9gustation d\u00e9taill\u00e9e : nez, bouche et finale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La premi\u00e8re impression au verre est un nez ouvert et large, \u00e9voquant des <strong>fruits jaunes<\/strong>, un agrume sec, des fleurs blanches et une d\u00e9licate note de miel de printemps. Ces signes annoncent un vin solaire mais ma\u00eetris\u00e9.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Analyse aromatique<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au repos, le bouquet se pr\u00e9cise : zestes d\u2019orange confite, amande verte, fleur blanche. La complexit\u00e9 appara\u00eet progressivement, ce qui explique pourquoi certains lecteurs le d\u00e9crivent comme \u00ab discret qui se d\u00e9veloppe \u00bb. C\u2019est un vin qui demande un peu d\u2019air pour se livrer pleinement.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conseil d\u00e9gustation : d\u00e9canter l\u00e9g\u00e8rement ou carafer 20 minutes pour lib\u00e9rer les ar\u00f4mes secondaires et profiter d\u2019un meilleur \u00e9quilibre.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insight : la patience r\u00e9v\u00e8le la finesse aromatique du Clos du Ch\u00e2teau.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Texture et \u00e9quilibre en bouche<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La bouche s\u00e9duit par une entr\u00e9e suave, suivie d\u2019une belle tension saline. Les agrumes toast\u00e9s et la rondeur se r\u00e9pondent pour cr\u00e9er une sensation \u00ab craquante \u00bb et addictive. La finale est longue et \u00e9l\u00e9gante, parfaite pour accompagner des plats de caract\u00e8re sans les dominer.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voici quelques adjectifs qu\u2019ont retenus les lecteurs : <strong>harmonieuse<\/strong>, <strong>saline<\/strong>, <strong>addictive<\/strong>. C\u2019est un profil qui plaira autant aux amateurs qu\u2019aux curieux.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insight : bouche et finale confirment le statut de vin de qualit\u00e9, accessible et polyvalent.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Clos du ch\u00e2teau \u00e0 Saint Gratien, Ravalement des fa\u00e7ade et r\u00e9novation des parties communes\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Q0d0aKmi2VE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Accords_mets-vins_et_service\"><\/span>Accords mets-vins et service<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9 2023 s\u2019accorde naturellement avec une cuisine de saison. Gr\u00e2ce \u00e0 sa salinit\u00e9 et sa fra\u00eecheur, il mettra en valeur poissons grill\u00e9s, volailles r\u00f4ties et fromages \u00e0 p\u00e2te molle. \u00c0 table, il pr\u00e9f\u00e8re les plats aux textures d\u00e9licates qui laissent le Chardonnay briller.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Accords recommand\u00e9s<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Poisson en cro\u00fbte d\u2019herbes et beurre blanc \u2014 \u00e9quilibre entre gras et acidit\u00e9.<\/li><li>Blanquette de veau modernis\u00e9e \u2014 la rondeur du vin contrebalance la sauce cr\u00e9meuse.<\/li><li>Fromages frais ou \u00e0 p\u00e2te molle \u2014 camembert demi-affin\u00e9 pour jouer la tendresse.<\/li><li>Salades compos\u00e9es avec agrumes et noix \u2014 pour renforcer les notes citronn\u00e9es et l\u2019amande.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insight : viser l\u2019\u00e9quilibre, pas la comp\u00e9tition ; ce vin est un partenaire, pas un protagoniste agressif.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cambriolage au mus\u00e9e Renoir de Cagnes-sur-Mer : deux des quatre tableaux retrouv\u00e9s \u2022 FRANCE 24\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9E3B9MECssk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fiche_pratique_et_panorama_des_recompenses\"><\/span>Fiche pratique et panorama des r\u00e9compenses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voici les \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s \u00e0 conna\u00eetre pour l\u2019achat, la conservation et la reconnaissance de cette cuv\u00e9e.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th><strong>\u00c9l\u00e9ment<\/strong><\/th>\n<th><strong>D\u00e9tail<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Appellation<\/strong><\/td>\n<td>Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9 (Bourgogne, M\u00e2connais)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>C\u00e9page<\/strong><\/td>\n<td>100% Chardonnay<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Mill\u00e9sime<\/strong><\/td>\n<td>2023<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Prix indicatif<\/strong><\/td>\n<td><strong>12,5 \u20ac<\/strong> la bouteille<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Potentiel de garde<\/strong><\/td>\n<td>Dans les <strong>5 ans<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>M\u00e9daille<\/strong><\/td>\n<td><strong>M\u00e9daille d\u2019Or<\/strong> du jour (mise en avant \u00e9ditoriale) \u2014 M\u00e9daille d\u2019Argent au Prix des lecteurs La RVF 2025<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Format<\/strong><\/td>\n<td>Bouteille 75 cl, magnum disponible<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Contact<\/strong><\/td>\n<td>Rue du Champ\u2011Cholet, 71260 Cless\u00e9 \u2014 06 23 03 30 17 \u2014 <a href=\"https:\/\/boutique.lesgrandscrays.fr\/collections\/all\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Boutique du domaine<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insight : ces rep\u00e8res aident \u00e0 choisir le moment d\u2019ouverture et la quantit\u00e9 selon l\u2019occasion.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi la mention M\u00e9daille d\u2019Or du jour peut surprendre<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mise en lumi\u00e8re sous l\u2019\u00e9tiquette <strong>M\u00e9daille d\u2019Or<\/strong> refl\u00e8te un choix \u00e9ditorial visant \u00e0 promouvoir une cuv\u00e9e remarquable pour une journ\u00e9e. Le Prix des lecteurs de La RVF 2025, bas\u00e9 sur un vote large, a quant \u00e0 lui donn\u00e9 une m\u00e9daille d\u2019argent. Ces deux appr\u00e9ciations ne se contredisent pas : elles soulignent simplement la richesse d\u2019interpr\u00e9tation possible autour d\u2019un m\u00eame vin.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En pratique, cela signifie que la cuv\u00e9e s\u00e9duit diff\u00e9rents publics \u2014 jurys techniques, lecteurs ou chroniqueurs \u2014 chacun valorisant des qualit\u00e9s sp\u00e9cifiques (finesse aromatique, plaisir imm\u00e9diat, rapport qualit\u00e9\u2011prix).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insight : une m\u00e9daille raconte une histoire, mais la meilleure r\u00e9compense reste le plaisir partag\u00e9 \u00e0 table.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_acheter_prix_et_conservation\"><\/span>O\u00f9 acheter, prix et conservation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 se trouve chez le producteur et chez plusieurs cavistes. Compte environ <strong>12,5 \u20ac<\/strong> la bouteille selon les circuits. Le domaine propose aussi la vente directe via sa boutique en ligne pour commander en magnum ou bouteille.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour suivre d\u2019autres d\u00e9couvertes de la r\u00e9gion et des comparatifs de mill\u00e9simes, la lecture du palmar\u00e8s du Prix des lecteurs apporte un bon contexte ; voir par exemple le dossier complet du <a href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/prix-lecteurs-rvf-jury\/\">Prix des lecteurs RVF<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour prolonger la d\u00e9couverte des grands blancs de Bourgogne, un comparatif des terroirs et des premiers crus est utile \u2014 \u00e0 lire : <a href=\"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/chablis-premier-cru-beauroy\/\">Chablis Premier Cru Beauroy<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Contact pratique : mail \u2014 <strong>allterrier@lesgrandscrays.fr<\/strong>; site du domaine indiqu\u00e9 dans le tableau. Insight : privil\u00e9gier l\u2019achat direct pour des formats rares et conseils de conservation.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Astuce cave :<\/strong> conserver entre 10\u201312 \u00b0C, couch\u00e9e, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/li><li><strong>Moment id\u00e9al :<\/strong> boire jeune pour la fra\u00eecheur ou garder 2\u20134 ans pour plus de complexit\u00e9.<\/li><li><strong>Quantit\u00e9 :<\/strong> un magnum am\u00e9liore la garde et la pr\u00e9sence \u00e0 table.<\/li><\/ul>\n\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quelle est la duru00e9e de garde recommandu00e9e pour le Viru00e9u2011Clessu00e9 Clos du Chu00e2teau 2023 ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Le potentiel de garde est du2019environ 5 ans. u00c0 boire du00e8s maintenant pour sa frau00eecheur ou attendre 2u20134 ans pour des aru00f4mes plus u00e9voluu00e9s.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ce vin convientu2011il pour un repas de fu00eate ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Absolument : la rondeur et la longueur en font un excellent compagnon pour poissons nobles, volailles en sauce et fromages. Le format magnum est parfait pour les grandes tablu00e9es.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pourquoi voitu2011on des distinctions diffu00e9rentes (Or vs Argent) ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les distinctions peuvent varier selon le jury et les critu00e8res. Une mise en avant u00e9ditoriale peut parler du2019une Mu00e9daille du2019Or du jour tandis quu2019un concours de lecteurs attribue une autre appru00e9ciation. Les deux soulignent la qualitu00e9 de la cuvu00e9e sous des angles complu00e9mentaires.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ou00f9 acheter cette cuvu00e9e ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Le domaine vend en direct via sa boutique en ligne et la cuvu00e9e est distribuu00e9e chez des cavistes su00e9lectionnu00e9s. Coordonnu00e9es et boutique du domaine figurent dans la fiche pratique ciu2011dessous.\"}}]}\n<\/script>\n<h3>Quelle est la dur\u00e9e de garde recommand\u00e9e pour le Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 ?<\/h3>\n<p>Le potentiel de garde est d\u2019environ 5 ans. \u00c0 boire d\u00e8s maintenant pour sa fra\u00eecheur ou attendre 2\u20134 ans pour des ar\u00f4mes plus \u00e9volu\u00e9s.<\/p>\n<h3>Ce vin convient\u2011il pour un repas de f\u00eate ?<\/h3>\n<p>Absolument : la rondeur et la longueur en font un excellent compagnon pour poissons nobles, volailles en sauce et fromages. Le format magnum est parfait pour les grandes tabl\u00e9es.<\/p>\n<h3>Pourquoi voit\u2011on des distinctions diff\u00e9rentes (Or vs Argent) ?<\/h3>\n<p>Les distinctions peuvent varier selon le jury et les crit\u00e8res. Une mise en avant \u00e9ditoriale peut parler d\u2019une M\u00e9daille d\u2019Or du jour tandis qu\u2019un concours de lecteurs attribue une autre appr\u00e9ciation. Les deux soulignent la qualit\u00e9 de la cuv\u00e9e sous des angles compl\u00e9mentaires.<\/p>\n<h3>O\u00f9 acheter cette cuv\u00e9e ?<\/h3>\n<p>Le domaine vend en direct via sa boutique en ligne et la cuv\u00e9e est distribu\u00e9e chez des cavistes s\u00e9lectionn\u00e9s. Coordonn\u00e9es et boutique du domaine figurent dans la fiche pratique ci\u2011dessous.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voil\u00e0, tu sais tout maintenant ! C\u2019est \u00e7a la beaut\u00e9 du vin : une bouteille ouvre une conversation, plusieurs points de vue et surtout des moments partag\u00e9s. Fais\u2011moi confiance \u2014 ce Vir\u00e9\u2011Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 vaut le d\u00e9tour.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vir\u00e9-Cless\u00e9 Clos du Ch\u00e2teau 2023 : une cuv\u00e9e qui capte l\u2019attention. Mise en avant aujourd\u2019hui sous le label M\u00e9daille d\u2019Or du jour, cette bouteille du Domaine les Grands Crays illustre la vitalit\u00e9 du Vir\u00e9-Cless\u00e9 et la capacit\u00e9 du Chardonnay du M\u00e2connais \u00e0 d\u00e9livrer un vin blanc \u00e0 la fois pr\u00e9cis et chaleureux. Le mill\u00e9sime 2023 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1641,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[1290,1291,1217,1289],"class_list":["post-1642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-domaines-producteurs","tag-clos-du-chateau","tag-domaine-les-grands-crays","tag-medaille-dor","tag-vire-clesse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vins-pour-tous.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}